Роботизация птицефабрик: какие технологии уже доступны российским предприятиям
Автоматизация и роботизация становятся одним из ответов на кадровый дефицит, рост биорисков и необходимость повышения производительности в АПК. О том, какие процессы уже можно передать машинам и как может выглядеть российская птицефабрика через десять лет, рассказал Дмитрий Винников, генеральный директор ООО «Агробит».
Какие задачи предприятиям уже сегодня приходится решать с помощью автоматизации и роботизации?
Сегодня автоматизация, это не способ выделиться, а критический инструмент выживания бизнеса.
Одна из основных задач: преодоление жесткого кадрового дефицита. Нехватка механизаторов, ветеринаров, зоотехников, агрономов и разнорабочих закрывается внедрением беспилотных и автоматизированных систем.
Еще одна задача: снижение влияния человеческого фактора. Автоматика исключает ошибки при дозировании кормов, бонитировке, вакцинации, а в растениеводстве при внесении удобрений и средств защиты, а также борьбе с сорняками.
Автоматизация позволяет оптимизировать издержки. В условиях удорожания сырья и логистики датчики и контроллеры, программно-аппаратные комплексы позволяют экономить до 25–30% ресурсов за счет точечного расхода кормов, воды и электроэнергии.
Еще один важный фактор: биобезопасность. Человек - главный вектор распространения заболеваний.
Какие процессы сегодня уже можно автоматизировать практически полностью, а где без человека пока не обойтись?
Сегодня уже могут быть автоматизированы микроклимат, кормораздача, поение, скреппинг, машинная агрономия в закрытых грунтах, подсчет, сбор и сортировка яйца, перевеска и бонитировка, отлов в птицеводстве, внутримышечная и подкожная вакцинация, вакцинация цыплят, мойка корпусов и клеток.
Насколько сегодня роботизация доступна российским птицефабрикам, как оценивается ее окупаемость?
Роботизация в российском птицеводстве доступна любому производителю. Сроки окупаемости составляют 2–3 года.
Окупаемость достигается за счет повышения продуктивности, однородности, единообразия иммунного ответа, повышения пищевой активности, снижения травматизма и падежа птицы, сокращения затрат на фонд оплаты труда и снижения биорисков.
Насколько российские разработчики сегодня способны обеспечить предприятия АПК необходимыми технологиями и компонентами? Какие позиции уже удалось заместить, а какие пока остаются наиболее сложными с точки зрения локализации?
Сегодня мы производим восемь устройств. Это роботы-зоотехники для бройлеров, родительского стада и индейки, роботы-вакцинаторы для птицы напольного и клеточного содержания, бонитировочные автоматы. Здесь речь идет уже об импортоопережении, разработки защищены патентами.
ИИ-счетчики яйца и интерактивные весы — это импортозамещение.
В других секторах уже удалось заместить программное обеспечение - системы управления предприятием, а также базовую автоматику: механические узлы конвейеров, системы кормления и простые датчики.
Наиболее сложной остается компонентная база: контроллеры, драйверы, чипы, матрицы для камер машинного зрения, двигатели и сервоприводы, дисплеи и другая микроэлектроника. Причем это проблема всего рынка, а не только сельского хозяйства.
К сложным позициям также относится специализированное оборудование: большие средства автоматизации - линии убоя и разделки, инкубаторы, высокотехнологичное оборудование для сортировки и глубокой обработки яйца.
Если говорить о конкуренции и технологическом развитии, где сегодня находится российское птицеводство по уровню автоматизации? Какие технологии, которые пока только начинают внедряться, через несколько лет могут стать стандартом для большинства современных птицефабрик?
Отечественное птицеводство и животноводство по уровню автоматизации базовых процессов (климата, кормления, части технологических процессов) находится на среднем мировом уровне.
Через несколько лет стандартом могут стать автономные роботы с комплексом компьютерного зрения и искусственного интеллекта. Это роботы-инспекторы в корпусах содержания и выращивания, в теплицах и стойлах.
Также это управляемые роботы и роботы-компаньоны: сортировщики, укладчики, мойщики, грузовые тележки.
Еще одно направление - акустический мониторинг: анализ фона с помощью нейросетей для раннего выявления респираторных инфекций и факторов стресса.
К перспективным технологиям также относятся машинная вакцинация in ovo и машины для сексирования, роботизированные станции укладки полуфабрикатов.
Каким вы видите современное российское птицеводческое предприятие через 5–10 лет? Как изменится роль человека, какие процессы будут роботизированы и что, на ваш взгляд, станет главным условием технологической эффективности отрасли?
Птицефабрика будущего — это полностью закрытый биокомплекс с минимальным присутствием людей внутри производственных зон, что продиктовано требованиями строжайшей биобезопасности.
Человек окончательно перейдет из роли исполнителя в роль контролера данных, оператора робототехнических комплексов и инженера. Рабочие места переместятся в диспетчерские пункты, откуда специалисты будут следить за дашбордами систем ИИ и управлять парком сервисных роботов, поддерживать выполнение различных технологических операций и следить за выполнением санитарно-гигиенических требований.
Главное условие технологической эффективности -сквозная интеграция данных, IoT и физическая роботизация. Победят те предприятия, чья ИТ-система сможет бесшовно объединить генетические данные птицы, параметры микроклимата, рецептуру кормов и предиктивную аналитику спроса в единую экосистему.
Лидировать на рынке будут предприятия, у которых уже сегодня есть программы роботизации и ИИ-трансформации, соответствующая служба, а в структуре себестоимости есть статья R&D величиной как минимум 1% от годового оборота.
Источник публикации: Пресс- служба форума