Производство продуктов питания невозможно без использования технологичного оборудования и  сопутствующего программного обеспечения. Однако переход на отечественное ПО в условиях текущей действительности заставляет многие компании сталкиваться с рядом сложностей – искать доступные решения на российском рынке и выбирать наиболее подходящие из возможных аналогов. Мы поговорили с директором ООО «Промышленная инженерная компания» (ПРОМИНКОМ) Павлом Егоровым об автоматизации пищевых производств, мерах государственной поддержки отрасли и кадрах для работы в инновационных компаниях.

Как поменялся рынок пищевого машиностроения (на примере вашего предприятия)?

Наше предприятие работает в сфере инжиниринга и создания технологического оборудования для вина и пивобезалкогольной промышленности. Наши якорные заказчики – это региональные компании, которые стремятся к высокому качеству продукта, что на деле означает высокий запрос на индивидуализацию, надежность и короткие сроки реализации проекта. 

Если оценивать спрос в целом, то его можно охарактеризовать как неустойчивый, однако это позволяет активно заниматься инновациями, а значит использовать меры государственной поддержки, привлекать внимание большего числа потребителей. Все это открывает реальные возможности для кооперации с другими российскими производителями и с наукой.

Резюмируя, нам нравятся те возможности, которые открылись. Мы их обязательно используем, чтобы внести существенный вклад в технологический суверенитет российской пищевой отрасли.

Как сегодня проходит автоматизация и роботизация пищевых производств (на примере вашего предприятия)? Как это повышает эффективность работы компании?

Цифровизацию и автоматизацию можно рассматривать с двух углов зрения – как способ решения кадровых проблем, которые продолжат нарастать, и как способ повысить производительность труда и конкурентоспособность продукции. 

Вместе с тем всякая экономия требует затрат. Скажу прямо: внедрять решения по цифровизации, особенно российские, сегодня дорого и рискованно. Одновременно мы понимаем, что IT-компании должны развиваться в доверии своих клиентов, поэтому мы принимаем риски и вносим свой вклад в развитие IT-сферы. Так, в 2021 году мы начали внедрение АИС «Диспетчер» – российской системы мониторинга оборудования и персонала. Эти данные помогают принимать управленческие решения по оснащению, снабжению, кадрам и мотивации. Впереди много работы по интеграции с другими IT-продуктами, но это точно критически важное направление, которое оправдывает любые усилия по его внедрению.

Какие меры государственной поддержки стимулируют цифровизацию и разработку ПО в отрасли? Есть ли сейчас запрос за финансовую помощь со стороны властей? В каком объеме?

Отвечу противоречиво. С одной стороны, субсидирование требуется, а, с другой, в вопросах ПО невозможно объективно отследить результаты такого внедрения с позиции получателя субсидий. Решение руководителя предприятия о цифровизации должно быть осознанным и ответственным, лучший контролер здесь – собственные деньги. Думаю, что эффективнее субсидировать непосредственно создателей ПО, но добавить регулирование (при условии субсидирования со стороны государства) его стоимости для конечного потребителя.

Какие сложности с программным обеспечением в отрасли сегодня наблюдаются? Пользовалась ли ваша компания до прошлого года зарубежным ПО? На что перешли сейчас?

Мы комбинируем зарубежное и российское ПО. Следим за новинками, знакомимся и тестируем по возможности. Полностью перейти на российские решения на текущий момент не представляется возможным, но мы к этому стремимся.

Достаточно ли подготовлены сегодня кадры для работы на инновационных производствах? Откуда брать компетенции?

Мне не хочется перекладывать ответственность за подготовку кадров только на учебные заведения. 

В свете последних событий ВУЗы стали более открыты к сотрудничеству. Вместе мы работаем над взаимопроникающей интеграцией по нескольким направлениям. В результате у нас в штате есть и выпускники, и преподаватели-совместители из лучших вузов Краснодарского края. 

Еще немаловажно настроить наставничество в компании. Нередко данный вопрос на предприятиях находится на плечах энтузиастов – однако системный подход является ключевым. 

Чему будет посвящено ваше выступление на Форуме?

На форуме я бы хотел начать обмен опытом с другими машиностроителями с целью поиска новых эффективных IT-решений, а также для развития кооперационных связей в сфере компетенций ПРОМИНКОМ.